استشاري يكشف عن خطورة أكل الكبدة نيئة

استشاري يكشف عن خطورة أكل الكبدة نيئة

صحيفة المرصد : حذر الدكتور خالد النمر، أستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، من أكل الكبد نيئة خاصة أنها تسبب العديد من الأضرار.

وقال “النمر” عبر حسابه على “تويتر”: “أكل الكبد نيئةً يزيد انتقال بعض الطفيليات للإنسان مثل toxocariasis وكذلك الالتهابات البكتيرية مثل EHEC”.

وأضاف: “الشاهد لاتأكل كبداً نيئة أبداً.. ولو عزّموا عليك”.