تعرف على فوائد الجوز (عين الجمل) عند تجنب البطاطس المحمرة والبسكويت

ترجمة حصرية – سامر إسماعيل: كشف موقع " ويب ميد" المتخصص في الشئون الطبية والصحية عن الفوائد الهائلة للجوز المعروف باسم (عين الجمل) على الصحة.
وأشار إلى أن حفنة صغيرة من الجوز يوميا بإمكانها أن تخفض الكوليسترول بالدم، كما أنها تحمي ضد التهاب شرايين القلب.
وأضاف أن الجوز غني بأحماض أوميجا ٣ والدهون الصحية غير المشبعة والألياف.
ولفت إلى أن فوائد الجوز تتحقق عندما يتم تناوله ليحل محل الدهون الضارة الموجودة في أطعمة ومأكولات مثل البطاطس المحمرة والبسكويت.
ونصح الموقع باستخدام زيت الجوز مع صلصلة وتوابل السلطة.