من 3 مكونات فقط ..شاهد: طريقة عمل "كيكة الأسفنج" الشهيرة

ترجمة حصرية: كشفت خبيرة الطبخ البريطانية "إيلوز هيد" عن وصفة من ٣ مكونات لصنع أسرع وأفضل طريقة للكيك "الأسفنجي" الشهير الذي اجتاح مواقع التواصل، وفقا لـ "الديلي ميل" البريطانية.
وأوضحت "هيد"، أنه يجب إحضار "بيضتين كبيرتين" مع "بيكنج بودر" ووعاء للصنع الكعك وإضافة المكونات به.
وأشارت إلى أنه يتم إذابة حوالي ٤٠٠ جرام من "اللوتس بيسكوف" وخلطها بملعقة ونصف من مسحوق الخبز حتى تمام الامتزاج.
وأضافت "يتم كسر بيضتين وخفقهما بالمكونات، وصبها بعد ذلك في علبة الكعك بالتساوي، ووضعها في الفرن عند درجة حرارة ١٦٠ درجة مئوية لمدة نصف ساعة".
وعن طريقة معرفة نضج "الكعك"، تابعت: "سيتم التعرف بسهولة على ذلك بعد وضع عود أسنان في المنتصف وخروجه نظيفا".
https://videos.dailymail.co.uk/video/mol/2021/03/01/1902395534285323936/640x360_MP4_1902395534285323936.mp4