شاهد : طاهية استرالية تكشف عن وصفة لإعداد فطور "الشكشوكة" بطريقة جديدة

ترجمة حصرية : أبهرت طاهية من ملبورن باستراليا الآلاف من متابعيها على "توك توك" بعد أن كشفت عن وصفتها الرائعة لإعداد الشكشوكة، وفقا لصحيفة "الديلي ميل" البريطانية.
والشكشوكة التي صنعتها المرأة تشبه الأطباق التي يتم تقديمها في الشرق الأوسط وهي مصنوعة من البيض والطماطم .
وقالت إنه يجب إحضار البيض والبصل والفلفل الأخضر والأحمر وصلصة طماطم وبعض التوابل مثل الكمون والبقدونس .
وقامت بقلي البصل على نار هادئة حتى أصبح شبه شفاف ثم قامت بوضع الفلفل والمكونات الأخرى وتركته لمدة ٦ دقائق.
وبعد ذلك كسرت البيض على المكونات، مؤكدة أنه يفضل تركه حتى النضج بالكامل.