رئيس التحرير : مشعل العريفي

مختص بالقهوة يكشف عن خبر غير سار بشأن أسعار البن خلال الفترة القادمة.. ويوضح السبب -فيديو

تابعوا المرصد على Google News وعلى سناب شات Snapchat

صحيفة المرصد: كشف مختص بالقهوة، عن خبر غير سار بشأن أسعار "الأرابيكا"، ونسبة استهلاك السعوديين لها.
وقال مختص بالقهوة، خلال مداخلة عبر "سكاي" ببرنامج "120" المذاع على قناة "الإخبارية":"النقص الحاد لقهوة الأرابيكا بسبب الصقيع الذي حدث البرازيل أثر بشكل كبير على المزارع وستكون هذه الأزمة لمدة 3 سنوات قادمة".
وأشار:"البرازيل أكبر مصدر للبن بنسبة 60% وهذا سبب كبير جداً في زيادة أسعار القهوة مستقبلاً"، مبينا:"الأرابيكا هي القهوة الأفضل في العالم بسبب الاهتمام في زراعتها وجودتها وتعد أفضل الأصناف".
وأوضح:"النقص الحاد في الأرابيكا سيرفع الأسعار ودخل الموردون في السعودية بإشعارنا كمحامص بارتفاع الأسعار في الفترة القادمة بنسبة تتراوح من 40%:50% بسبب وجود كميات من الأرابيكا متوفرة لديهم"، مشيرا:"الإمداد القادم سيشهد ارتفاعاً عالياً".
وأردف:"القهوة ليس لها بديلاً، وحالياً البن فى جازان قفز قفزات كبيرة جداً"، موضحا:"البديل موجود ألا وهو الناتج المحلي الذي يحتاج الاهتمام أكثر وسننافس ويكون لدينا اكتفاء".
واستطرد:"نحتاج مزارع بشكل أكبر ودعم حكومي بشكل كبير"، لافتا:"ترتيبنا على مستوى العالم 50 في استهلاك القهوة وهذه تعتبر الموجة الثالثة الآن في اهتمام الناس بالقهوة المختصة".

آخر تعليق

لا يوجد تعليقات

arrow up