تقرير مسرب يؤكد اللحوم المصنعة سبب انتشار هذا المرض الخطير!

تقرير مسرب يؤكد اللحوم المصنعة سبب انتشار هذا المرض الخطير!

تابع صحيفة” المرصد” عبر تطبيق شامل الاخباري

https://shamel.org/panner

صحيفة المرصد- وكالات: كشف تقرير مسرب عن خطر المواد الكيميائية الموجودة في اللحوم الصناعية المعالجة وارتباطها الوثيق بالسرطان.

التسمم الغذائي
وتحتوي العديد من اللحوم الموجودة على رفوف متاجر السوبر ماركت على النتريت، وهي مادة حافظة قوية من المفترض أن تقتل بكتيريا “بوتولينوم”، والتي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. ومع ذلك، كشفت الدراسة التي أجراها مركز الاستشارات العلمية “Campden”، لصالح جمعية معالجة اللحوم البريطانية، أن النتريت لا يهاجم هذه البكتيريا.

المعالجة التقليدية
وتقوم بعض العلامات التجارية بإنتاج لحم الخنزير المقدد والنقانق، باستخدام عمليات المعالجة التقليدية دون الحاجة إلى المواد الكيميائية المثيرة للجدل. ولكن شركات الأغذية الأخرى تستخدم النتريت، الذي يحافظ على اللون الوردي للحوم، ما يجذب حجما أكبر من المستهلكين.

وتجدر الإشارة إلى أن دراسة أجريت عام 2015 بدعم من منظمة الصحة العالمية، وجدت و”لأول مرة” أن اللحوم المعالجة بالنتريت ترتبط بالسرطان.

التعليقات مغلقة.

5 تعليقات

  • 5
    s,dpg

    الحمد لله حنا السعويين ماناكلها نعافها

  • 4
    فيحان راع البل

    (ما يجذب حجما أكبر من المستهلكين) خطأ الصح هو ( عدد اكبر من المستهلكين او شريحة اكبر ) الحجم هو مقياس فيزيائي لقياس الحيز الذي يشغله جسم ما .

  • 3
    سهم

    يجب أن يُمنع دخول هذه اللحوم المصنعة إلى بلادنا فوراً مادام ثبت ضررها على صحة الإنسان.

  • 2
    محمد الشهري☑️

    الحم بصفة كاملة مرض على كل انسان يتناولة برغم انه لذيذ ولكن له عواقب وخيمة

  • 1
    عواشي

    تقريركم علمي وصحيح
    اللحوم المصنعه خطيره على الصحه
    شكرا للمرصد .