صحيفة المرصد : سلط تقرير نشره موقع “سبوتنيك” الضوء على فوائد الحلاوة الطحينية والتي تعود أصولها إلى إيران وتعتبر من الأكلات الشائعة منذ العصور القديمة وهي من أصناف الحلويات الشعبية في الدول العربية وفي بلدان أخرى.
كما أنها أصبحت شائعة في تركيا والهند وبلاد الشام، واختلفت مسمايتها من بلاد إلى أخرى، كما أنها أصبحت موجودة أيضا في روسيا بكثرة ويسمونها “خالفا”، وفقا لما نقلته صحيفة “نيفسكي نوفوستي” الروسية.
فوائد الحلاوة الطحينية
وقالت رئيسة قسم المركز الصحي في مدينة سارانسك في روسيا، الدكتورة إيلينا تيموشكينا:”إن الحلاوة الطحينية تحتوي على فيتامينات مهمة جدا للجسم وهي A و E و B، كما أنها تؤثر على حالة الأظافر والجلد والشعر”.
وأضافت تيموشينكا: “كما أنها تحتوي على فيتامين D الذي يقوي العضلات والجهاز الهيكلي”.
وأوصت تيموشينكا الرياضيين بتناول الحلاوة الطحينية لأنها تساعد في الحفاظ على الشباب والصحة والجمال.
الفيتامينات الموجودة بها
بالإضافة إلى مذاقها الحلو، تحتوي الحلاوة الطحينية على فيتامينات مهمة لجسم الإنسان، فزيت السمسم الذي تتكون منه الطحينة يحتوي على 20% بروتينات عالية الجودة، و50% دهون غير ضارة وكالسيوم وحديد وفيتامينات ب1 و ب2 وفيتامين د.
كما يعتقد العديد من الباحثين أن الحلاوة الطحينية تجدد شباب الجسم، حيث يساعد الاستهلاك المنتظم لها في التغلب على القلق والأرق.
تعليق مخالف
والله الذي لااله غيره لو ان حياتي تتوقف علي غذاء رافضي لبصقته ورضيت بالموت عن ان ادعم دوله العدو المجوسي…
لا غنى للمتزوجين حديثاً عنها ؛ السمك غدا يوم الجمعة وهي مع فطور يوم السبت مع الكبدة والبيض والزيتون وشاهي راس الحصان تلقيمة و ..ماقدامه إلاّ العافية 🙂
اتوقع واكيد ان المكونات الممتازه,هي الحكم في جودتها من عدمو,,اما زيي اللي عندنا,كل يوم بطعم,,واللي فمصر,كانها بطاطس مقرمشه,,,اتوقع اللي عند الاتراك,,مكوناتها ممتازه وطبيعيه.
ممتاز بس بعد 20 يوم ادمان طحنية الثمن غالي علا صحتك خاصةلشخص سليم وبلاوراثة لمرض سكر
اصدق اذا كان في حلاة طحينية اصلية فعلا ودام كل انواع الاكل مشكوك فيه وكله غش في غش والمهم الربح ماعاد في شي نظيف
ومن فوائدها انها تجلب مرض السكري واكلسترول والضغط والسمنة المفرطة
المشكلة في كمية السكر والدهن الموجود فيها ,, لازم توكل بكمية قليلة جدا لاتتعدى ملعقة او ملعقتين فقط
الطحينية الاورقنك هل تختلف ؟
حاجت الجسم من الحلا يوجد في الفاكة يكفي التمر احسن من الحلا المصنع
يغشوها وبيخلطوها بزيت النخيل.
فترفع الكوليسترول
تعليق مخالف
اقول كلها سكر ومنكهات مضرة وترفع السكري ورجال زمان انتشر عندهم انها تزيد من همت كبير السن وزادتهم ارتفاع سكر حسبي الله عليهم من تجربه مضره سكر كلها
انا أكلها كلم يوم
يازينها بدون سكر
ما اتوقع يقصدون الي عندنا لان السكر فيها عالي جدا
الفائدة كلها بسمسم ولا الحلوة كله سكر كل يوم خذلك سمسم طبيعي مقدار ملعقه وامورك تمام
اقول لا تنكبون الناس بهالتقارير المزيفة والله ما تحصل منها الا السمنة والامراض
خالفا وجبن
ولكنها ضارة جدًا على مرضى السكر.
لارتفاع السكر بعد تناولها مباشرة.
بدرجات هايلة
مايصلح لك قد لايصلح لغيرك.
غير صحيح لانها مشبعة بالسكر وتحتوي على سعرات حرارية عالية وتزيد الوزن فبلاشي ضحك على الناس.
مقاله لبقال، السكر والدهون بالحلاوة الطحينية معروفه، ماحنا ناقصين سعرات زيادة، وروسيا وتلك الدول يحرق ويبذل جهد لو اكل اليه شاة او كيلو سمن ماضره لانه يتحرك ويحرق،
تاكد الان ان كل مايكتب عن اي سلعه بالزين او بالشين انما هو غير خدعة ودعاية سواء بالسلب او الايجاب حسبنالله فيكم قال حلاوى الطحينة مفيدة عن تجربة يعلم الله اسوء منها على الصحة لا يوجد 80 بالمائة سكر
يعطون الحلاوه الطحينيه للام المرضع لانها تذر الحليب
انا كنت اكلها بس تسبب السمنه ..
تعجبنى فى فطور يوم عيد الفطر مع الدبيازه وزيتون كلمتا والجبنه الهجاريه والشريك .
الحمد لله على العافيه
أكلها من سنين ولا شفت منها فائدة كما ذكر الرجلين في الم مستمر ونفسية شينه لم تتغير وسعرها ارتفع
الي في السوق كلها سكر
ممكن صناعتها منزليا وسهلة جدا
وانا من عشاق الحلاوة الطحينية وعندي خبرة لكن “شعري” طاح خخخخ
الي في السوق كلها سكر
ممكن صناعتها منزليا وسهلة جدا
وانا من عشاق الحلاوة الطحينية وعندي خبرة لكن “شعري” طاح خخخخ
احب الطحينة فهي من ضمن اطباق فطوري المفضله من وقت الى اخر منذو سنين ولله الحمد بالعلم انني مصاب بالسكر ولكن أكل بكمية قليلة.
هذا الكلام مصدره تاجر طحينيه استورد كميه ونشبت في حلقه يبي يصرفها
حلوه مع حبن الكيري
الفوائد للطحنية نفسها اما حلاوه الطحنية فكلها سكر