مفهوم جديد عن الـ "دايت".. خبيرة تغذية بريطانية تقدم "روشتة 2021" لإنقاص الوزن

صحيفة المرصد - وكالات : أكدت خبيرة التغذية البريطانية، كولين كريستنسن، أن "نحافة" الجسم ليست دليلًا على الصحة الجيدة، وحثت على عدم اتباع نظام غذائي معين لخفض الوزن، إذا كان الشخص يرغب في التخلص من عدد من الكيلوغرامات الزائدة في الجسم.
واعتبرت "كريستنسن" -بحسب صحيفة "ميرور"- أن الأهم هو تناول الطعام بشكل طبيعي وصحي وشرب الكثير من الماء والسوائل، وانتقدت الأنظمة الغذائية المتبعة من أجل إنقاص الوزن، مؤكدة أنه من الأفضل تناول الطعام بشكل طبيعي، خاصة أن الدايت، في كثير من الأحيان، لن يساعد في إنقاص الوزن كما هو متعارف عليه.
وأضافت خبيرة التغذية: "بل على العكس من ذلك سيؤدى الأمر إلى حلقة مفرغة وشراهة بلا حدود في تناول الطعام بعد ذلك، وهو ما ينتج عن الحرمان الذي يتسبب به النظام الغذائي أو "الدايت"، مؤكدةً على أهمية الاستماع إلى رغبات الجسم في تناول بعض الأطعمة المفضلة لديه، ولكن بكميات قليلة وليس الحرمان التام منها.
وتابعت "كريستنسن": أن "ذلك يساعد على إدارة حياتك بشكل طبيعي وإنجاز المهام المطلوبة منك على مدار اليوم"، مشيرة إلى أن استخدام المطهرات في غسل الأطعمة مثل الخضراوات والفواكه وغيرها، ليس صحيًا على الإطلاق، وأن بجسم الإنسان أجهزة قادرة على القيام بهذا الدور على أكمل وجه، وهما الكبد والكلى، مع أهمية شرب الماء بكثرة.
وختمت خبيرة التغذية: أن "نحافة" الجسم ليست دليلًا على أنه بصحة جيدة، مؤكدة على أهمية ألا يكره الإنسان شكل جسمه بل عليه أن يتعامل معه، ويلبي احتياجاته في حدود المعقول وتناول كل ما هو مفيد.