الرئيسية / نبأ غير سار لمحبي القهوة!

نبأ غير سار لمحبي القهوة!

نبأ غير سار لمحبي القهوة!

تابع صحيفة” المرصد” عبر تطبيق شامل الاخباري

https://shamel.org/panner

صحيفة المرصد-وكالات: في نبأ سيثير من دون شك انزعاج الملايين من عشاق القهوة حول العالم، يواجه مزارعون في القارة الأميركية موسما كارثيا هذا العام من جراء استفحال مرض يصيب نبتة البن، وسط توقعات بأن يصل حجم الخسائر إلى مليارات الدولارات.
صدأ أوراق القهوة
يُعرف المرض بـ”صدأ أوراق القهوة”، ويكتسح هذا الداء حقول البن وقد يمكث فيها أعواما في بعض الأحيان، وقد أدى، في سريلانكا، إلى انهيار صناعة القهوة خلال ثمانينيات القرن الماضي.
وحاولت بلدان أميركا اللاتينية خلال فترة السبعينات أن تزرع قهوة مضادة لمرض الصدأ، لكن الخطر ما زال محدقا، وتظهر الأرقام أن 70بالمئة في المئة من حقول القهوة بأميركا الوسطى وصلها المرض.
الأكثر شدة
ويؤدي المرض في العادة إلى إتلاف أوراق القهوة ويقول أحد منتجي البن المتضررين في غواتيمالا إن الموجة الأخيرة هي الأكثر شدة في عصرنا الحالي.
ووفق ما نقلت صحيفة “ديلي ميل” عن جامعة بيورديو الأميركية فإن الخسائر الناجمة عن المرض بأميركا الوسطى ستصل إلى 3.2 مليار دولار، وتضررت شركات كبرى تشرف على إنتاج حصص مهمة من القهوة في العالم.
القضاء على محصول البن
وتهدد المشكلة، وفق الصحيفة، بالقضاء على محصول البن بأميركا اللاتينية بالكامل، وهي منتج رئيسي للمادة، مما سيؤثر بالتأثير على توافر البن، وسعره أيضا.
وتوضح الباحثة في علم الفطريات، كاثي إيم، أن هذا المرض قديم ويعود إلى أكثر من قرن، لكن العلماء لم يفهموا حتى اليوم دورة حياته وتكمن صعوبة هذا الداء في جزيئاته الصغيرة جدا.
فضلا عن ذلك، يستطيع هذا المرض النباتي مقاومة الأدوية، ويحاول العلماء في يومنا هذا أن يفهموا طبيعة الجينات في المرض حتى يكبحوا تطوره من أجل الحفاظ على توافر فنجان القهوة الذي يطبع حياة الملايين يوميا.



التعليقات


ملاحظة:لايسمح بالتعليق بعد مرور48 ساعة على نشر المحتوى

11 -
2018-10-17 21:17:47
افضل انواع القهوة القهوة السعودية ( محافظة الداير جازان) بشهادة كبار الخبراء العالميين . وتسعى الحكومة الرشيدة تحقيق الاكتفاء الذاتي من خلال التوسع في زراعة البن في تلك المناطق ولذا فقهوتنا متوفرة
لا يعجبني(0) اعجبني(2)
10 -
2018-10-17 19:05:36
مااستغني عن القهوه 😍
لا يعجبني(0) اعجبني(1)
9 -
2018-10-17 15:04:50
اطعم بن البن الي يزرع في قرية الغيل في المجارده جنوب السعوديه
لا يعجبني(0) اعجبني(3)
8 - الجوف
2018-10-17 11:54:49
حكي فاضي من يأخذ قهوه امريكيه أنا افضل القهوة الخولانيه بري او زراعي والافضل القهوه النيباريه الي تجي لونها ابيض مجرش او هرري باشنفر والافضل ان لاتطحن فقط على مقدار عمل دلة القهوه لتحافظ على النكهه
لا يعجبني(1) اعجبني(4)
7 - غصن اخضر
2018-10-17 10:57:33
انا قهوتي المفضله من البن اليمني وهناك نوعين لا يعلى عليهما الاول يسمى يافعي والنوع الثاني برية ويباع الكيلو في حدود ٧٠ ريال ويفضل ان يكون لون الحبوب مايل للاخضر عند الشراء.
لا يعجبني(2) اعجبني(4)
6 -
2018-10-17 10:34:36
قهوتنا من الحبشه واليمن
لا يعجبني(2) اعجبني(5)
5 - مجرد سؤال
2018-10-17 10:30:52
القهوة التركية تفي بالغرض..لسنا في حاجة الى قهوة من فضلات الفئران او معالجة كيميائيا..قهوة محمد افندي وغيرها لا تدور
لا يعجبني(3) اعجبني(7)
4 - محمد
2018-10-17 10:29:58
فرصه سانحه لاهل اليمن
لا يعجبني(1) اعجبني(10)
3 - مجرة التبانة
2018-10-17 10:23:43
لديهم فائض ..البرازيل تعدم جزء كبير من انتاجها للمحافظة على الاسعار.
لا يعجبني(1) اعجبني(2)
2 - شايم
2018-10-17 10:09:55
مهيب ضرورة هم يحرقون فائض انتاجهم عشان يحافضون على سعرها في الاسواق سياسات اقتصادية ملعون هم يريدون برمل النفط بسعر كيلو القهوة
لا يعجبني(3) اعجبني(5)
1 - 🤔
2018-10-17 10:04:30
كنت شديد الكراهية للقهوة بأنواعها..ولم اعتمد عليها يوميا إلا قبل ٣ سنوات..خاصة التركية من بلاد عمو اردوغان الذي أثبت أنه غير معادي للسعودية وإلا استغل قضية الخاشقجي ولعب بها ورفض التعاون مع السعودية
لا يعجبني(10) اعجبني(12)

أضف تعليق
كاريكاتير