البيض وقوة النظر.. دراسة تكشف “النفع الكبير”!

البيض وقوة النظر.. دراسة تكشف “النفع الكبير”!

صحيفة المرصد: ينصح الكثيرون في العادة بتناول الجزر للحفاظ على صحة العيون وتقوية حاسة البصر، لكن الخبراء يوصون بغذاء آخر قلما يخطر ببالنا ويقولون إنه يعود بنفع أكبر على النظر.

وحسبما نقلت الصحيفة الطبية “جورنال كلينيكال نيوترشن”، فإن تناول البيض يقي الإنسان مرض التنكس البقعي الذي يداهم العين مع التقدم في العمر، وقد يؤدي به إلى فقدان البصر.

وواكب باحثون أستراليون 3654 شخصا على مدى 15 عاما، وأظهرت النتائج أن من كانوا يتناولون من بيضة إلى 3 بيضات خلال الأسبوع، كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض التنكس البقعي، بنسبة 49 بالمئة مقارنة بمن يأكلون أقل من بيضة في الأسبوع. ويحتوي البيض على مواد مهمة تؤثر بشكل كبير على صحة العين، وتحد من تفاقم التنكس البقعي مثل فيتامين اللوتين ومادة الزياكسانثين.

ويضم البيض فيتامينات أخرى مثل “د” و”ب6″ و”ب12″، إضافة إلى عدد من المعادن والبروتينات. ويحذر البعض من البيض بالنظر إلى احتوائه على نسبة عالية من الكوليسترول، لكن الخبراء يقولون إنه لا يضر إذا جرى تناوله بكمية معتدلة.

التعليقات مغلقة.

8 تعليقات

  • 8
    صامل

    كل يوم طالعين لنا بدراسة قبل عدة ايام يحذرون من اكل البيض واليوم دراسة تنصح باكل البيض . الصحيح ان تأكل مما احل الله ولا تسرف انه لا يحب المسرفين .

  • 7
    أبوعجرم

    ماوضحتوا بيض مقلي أم مسلوق أفضل

  • 6
    غير معروف

    شكل سوق البيض تعبان هاليومين طلعوا الدراسة يبون يمشون سوقه

  • 5
    فايز الشيباني

    تعليق 1 بيض * أزين ولا تنسى بيض الضب مفيد جدا جدا جدا 😂

  • 4
    محمد الشهري

    تعليق مخالف

  • 3
    محب الخير

    وَعَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ  قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ ﷺ: مَنْ لَمْ يَدَعْ قَوْلَ الزُّورِ وَالْعَمَلَ بِهِ فَلَيْسَ لِلَّهِ حَاجَةٌ فِي أَنْ يَدَعَ طَعَامَهُ وَشَرَابَهُ

  • 2
    مواطن

    تناول البيض بكميات كبيره او بشكل يومي خطير على جسم الانسان لكونه يرفع نسبه الكلسترول الضار في الجسم الى مستويات عاليه جدا لذ يجب ان لايتجاوز 3 الى 4 حبات بيض في الاسبوع. في الاسبوع وليس في اليوم

  • 1
    ابن حمود

    بيض الغنم مفيد جدا سواء مقلي او مشوي او مطبوخ بالفرن