تعرف على أفضل وصفة لتحضير القهوة السعودية الشقراء .. وأبرز مكوناتها

صحيفة المرصد: تعتبر طريقة تحضير القهوة السعودية من الوصفات التي يبحث عنها كثيرون نظرا لما تتميز به من نكهة مميزة لاحتوائها على التوابل العربية كالهيل والقرفة . وخطوات تحضير القهوة السعودية هي: - أولا - المقادير 1 - حليب بودرة (ملعقة كبيرة) 2- 1 لتر ماء 3- هيل مطحون (معلقة صغيرة) 4- 2 عود قرفة 5 - 3 ملاعق كبيرة قهوة سعودية مطحونة 6- نصف ملعقة خيوط زعفران 7- 3 حبات قرنفل (حسب الرغبة) ثانيا - طريقة التحضير 1 - وضع القهوة في الماء وتركها تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق 2- وضع الحليب المجفف والزعفران والهيل والقرنفل في الترمس الذي سيتم فيه صب القهوة 3- بعد غلي القهوة يتم تصفيتها وسكبها في الترمس وإغلاقه جيدا 4 - يرج الترمس جيدا ثم يترك لمدة 5 دقائق حتى تعطي التوابل نكهة للقهوة 5- تقديم القهوة في الفناجين الصغيرة