تعرف على أفضل 7 أطعمة لتطهير الكبد من السموم

صحيفة المرصد: كشف حساب "صحتك" على تويتر، عن أفضل الأطعمة لتطهير الكبد من السموم، وتحسين دورة عمله، خاصة أن الوظيفة الرئيسية للكبد هي إزالة السموم من الجسم.

وظيفة الكبد

وقال الحساب: "الوظيفة الرئيسية للكبد هي إزالة السموم من الجسم، ولا يخزن الكبد السموم إلا إذا كان الكبد فيها تراكم للدهون لأن السموم تكون مخزنة في الخلايا الدهنية".

الوظائف الرئيسية للكبد

أكد الحساب أن الوظائف الرئيسية للكبد، تتمثل في إزالة السموم، صنع الصفراء (العصارة الصفراوية)، فرز الهرمونات

أعراض تلف الكبد

وجاءت الأعراض كما يلي، حسبما أشار إليها الحساب: "الحكة، اليرقان، الخمول، آلام المفاصل، غثيان، انخفاض الوظيفة المعرفية، حصوات المرارة".

وكشف الحساب عن أفضل 7 أطعمة مفيدة للكبد، وجاءت كما يلي..

الخضراوات الكرنبية

مثل الملفوف أو الكرنب والقرنبيط والبروكولي والجرجير واللفت والفجل، وتساعد في إزالة السموم من الكبد، والتخلص من الالتهابات.

وتساعد على إزالة السموم بسرعة من أشياء مثل الكافيين والأدوية والمواد الكيميائية ، وتعزز وظائف الكبد، وتقلل المضاعفات الناجمة عن مرض السكري، وكذلك تقليل ضرر الجذور الحرة.

الثوم

يساعد على إزالة السموم تجريد الكبد من الدهون، ويعمل كمضاد حيوي طبيعي للبكتيريا والفطريات والفيروسات والالتهابات، والأكسدة القوية، بخلاف أنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 1، وله خصائص مضادة للسرطان.

الكركم

يساعد في تقليل الالتهاب، وإزالة السموم من المعادن الثقيلة، وإصلاح وتجديد وظائف الكبد، واستقرار الميتوكوندريا (مضاد للسرطان)، وتقليل الدهون في الكبد.

البنجر أو الشمندر

يساعد على التخلص من سموم الكبد، وتقليل الإنزيمات، وإفراز الأملاح الصفراوية، وحماية خلايا الكبد، تقليل الالتهابات.

الفطر أو المشروم

تحتوي على نسبة عالية من الجلوتاثيون، يدعم الكبد، ويحمي خلاياه.

الأفوكادو

يساعد في إصلاح واستقرار الكبد، ويحتوي على نسبة عالية من الجلوتاثيون، ومضاد للالتهابات.

زيت زيتون "بكر ممتاز"

يمكن أن يساعد في تحسين إنزيمات الكبد، تقليل الدهون وتحسين حساسية الأنسولين، ومقاومته، بخلاف أنه مضاد قوي للالتهابات.