القحطاني يكشف عن فوائد صحية للزنك.. ويوضح مصادره الطبيعية وأعراض نقصه في الجسم

صحيفة المرصد: كشف الدكتور جابر القحطاني، خبير العقاقير الطبية، عن فوائد الزنك ومصادره الطبيعية، وأعراض نقصه في الجسم.

وقال القحطاني، في سلسلة تغريدات عبر حسابه بموقع "تويتر":"الزنك معدن مهم جداً لصحة الإنسان حيث يحتوي جسم الإنسان على ما يقارب من 2 إلى 3 جرام من الزنك الذي يتوزع في جميع أعضاء جسم الإنسان، وللزنك أهمية كبرى قد لا تجدها في أي معدن آخر فهو يمثل أحد المركبات الأساسية في عدد كبير من الأنزيمات قد تصل إلى أكثر من عشرين أنزيماً".

وأشار:"تدخل في معظم عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان، وتشير الأبحاث إلى أن أعلى تركيز للزنك يوجد في عين الإنسان يلي ذلك الكبد، ثم العظام وأخيراً البروستاتا والشعر والسائل المنوي، ويقوم الزنك بدور كبير ومهم في تصنيع الأحماض النووية (DNA)".

ولفت:"فهي ضرورية جداً لإنقسام وإصلاح ونمو الخلايا في جسم الإنسان، وعلى هذا يعد الزنك ضرورياً جداً للتكاثر والنمو، يتواجد هذا المعدن في لحم البقر وقلوب الدجاج والسمك والمحار والحليب والبيض والبقوليات، ولحم الديك الرومي والحبوب بأنواعها، والساردين ولحم الضأن، وشراب أشجار القبقب".

وأوضح:"أما أعراض نقص الزنك فهي كثيرة ولكن أهمها إفساد كثير من الوظائف المناعية، ومن الأعراض انكماش ملحوظ في الطحال والغدية الزعترية والغدد الليمفاوية، وخلل في إنتاج الأجسام المضادة".