رئيس التحرير : مشعل العريفي

"لا ترميه بعد اليوم".. الخضيري يكشف عن مفاجأة بشأن فوائد الزبادي واللبن التي مضى على إنتاجها أكثر من أسبوع

تابعوا المرصد على Google News وعلى سناب شات Snapchat

صحيفة المرصد: كشف المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن مفاجأة بشأن فوائد الزبادي واللبن التي مضى على إنتاجها أكثر من أسبوع.

وقال الخضيري، في تغريدة عبر حسابه بموقع "تويتر":"اللبن والزبادي كلما راب أكثر وتحمّض أكثر وبعض الأجبان ومضى على إنتاجها أكثر من أسبوع؛ تزيد به نسبة فيتامين ب١٢، وب٦ ومجموعة البي كو زايم B-Co-zyme وهي إنزيمات الهضم فيكون مفيد للأمعاء والهضم".

وتابع:" تقل فيه الدهون لأنها تستهلك بالتحوّل، وتقل سكرياته بتحول اللاكتوز إلى حمض لاكتيك أسيد".




arrow up