شاهد.. "خبيرة تغذية " تكشف عن طريقة غريبة لتسريع نضج فاكهة "الأفوكادو الصلبة" خلال يوم واحد فقط !

ترجمة حصرية : أبهرت خبيرة الصحة الدنماركية، كارولين جروث، الآلاف من متابعيها على الإنترنت بعد مشاركة مقطع فيديو يوضح طريقة نضج ثمار الأفوكادو الصلبة في غضون 24 ساعة فقط.

وانتشرت خبيرة الصحة على موقع إنستغرام بسرعة كبيرة، بعد أن نشرت مقطعًا على الإنترنت يوضح كيف تضع ثمرة أفوكادو صلبة في كيس ورقي مع فاكهة الكيوي لتليينها.

وقامت كارولين بتخزين الأفوكادو في كيس ورقي مع فاكهة الكيوي حيث يبدو أنه "يطلق غاز الإيثيلين" - وهو هرمون نباتي رئيسي يتم إطلاقه للحث على النضج بسرعة، بحسب صحيفة ديلي ميل.

وقالت كارولين: "الكيس الورقي يحبس الغاز، لذا تعمل العملية بشكل أسرع مما يعني أنه سيكون لديك أفوكادو ناضجة في غضون 24 ساعة".

الجدير بالذكر أن الأفوكادو الذي يشتهر بصعوبة نضجه أكثر، ولكن بعد طريقة كارولين، أصبحت تنضج بسرعة، وتمت إزالة الجذع بسهولة من داخل الثمرة، كما أوضح الفيديو.