رئيس التحرير : مشعل العريفي

هل السكر البني صحي أكثر من الأبيض؟.. "الصحة الخليجي" يحسم الجدل

تابعوا المرصد على Google News وعلى سناب شات Snapchat

صحيفة المرصد : كشف مجلس الصحة الخليجي حقيقة وجود فوارق بين السكر البني والأبيض، وأيهما الصحي. مشيرا إلى أن الحقيقة العلمية تؤكد عدم وجود فروقات صحية كبيرة بين النوعين.

ونشر المجلس مقطع فيديو وإنفوجراف عبر حسابه الرسمي على "تويتر" موضحا، أن ملعقة من السكر البني تحتوي على 15 سعرة حرارية، فيما تحتوي ملعقة السكر الأبيض على 16 سعرة.

وأوضح أن السكر البني يحتوي على الدّبس؛ لذا يكون لونه بنياً، أما الأبيض فلا يحتوي عليه، كما أن السكر البني أكثر حلاوة من السكر الأبيض. مضيفا أن النوعين متشابهان في مخاطر تؤدي للعديد من الأمراض؛ منها: السمنة، وداء السكري، وأمراض القلب.

ولفت إلى أن الحد الأعلى المسموح من السكر للأطفال هو 24 جراماً للأعمار بين 7 - 10 سنوات، و19 جراماً بين 4 - 6 سنوات، وتجنب تناوله للأعمار أقل من 4 سنوات.

arrow up