" يشيع استخدامه في العلك والحلوى " ..تحذير من " الغذاء والدواء "بشأن إضافة ثاني أكسيد التيتانيوم إلى المنتجات الغذائية

صحيفة المرصد : حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، من استخدام المادة المضافة ثاني أكسيد التيتانيوم "E 171" في المنتجات الغذائية.

وبحسب قناة الإخبارية ، أشارت الهيئة أنها أوقفت المادة وأوقفت تسجيل المنتجات الغذائية التي تحتوي على مادة ثاني أكسيد التيتانيوم ، وطالبت بتوفير مواد غذائية خالية من الجلوتين.

وكانت هيئة مراقبة وسلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي (EFSA) أكدت إن المادة المضافة المعروفة باسم التلوين الاصطناعي E171 على الملصقات الغذائية، غير آمنة للاستهلاك.

يحتوي E171 على جزيئات نانوية من ثاني أكسيد التيتانيوم، ويشيع استخدامه في المنتجات الاستهلاكية.

أما في الطعام، يتم استخدامه بشكل أساسي كعامل مبيض للون في الحلوي، والعلكة، والصلصات البيضاء، والكعك.

وتشير قدرة المادة الكيميائية على إتلاف الحمض النووي، المادة الوراثية للخلايا و قد تؤدي إلى تأثيرات مسرطنة.