أصل الدجاج يثير الجدل في مصر : فرعون أتى به من سوريا!

صحيفة المرصد : انتشرت خلال الأيام الماضية معلومات حول أصل وجبات الدجاج ودور المصريين بوجودها على موائدنا اليوم، على مواقع التواصل الاجتماعي

وقال عدد من النشطاء إن المصريين القدماء هم أول من ربّى الدجاج في العالم وجعلوه طعاماً لذيذاً على المائدة.

وأشاروا أن العالم القديم لم يكن يعرف طبق الدجاج، لكن بفضل الفرعون "تحوتموس الثالث"، اكتشفته الحضارات القديمة.

وزعموا أيضاً أن "تحوتموس الثالث" الذي حكم مصر في القرن الخامس عشر قبل الميلاد، أحضر هذه الطيور من سوريا إلى مصر وحماها من الانقراض، ومنها انتشرت حول العالم.

من جهته، أوضح الباحث المتخصص في بيولوجيا التطوّر محمد سرور، أن الدجاج وصل فعلاً إلى مصر القديمة من سوريا، إلا أن المصريين لم يكونوا أول من أكل الدجاج في العالم، بل سبقتهم إلى ذلك شعوب أخرى، بحسب ما نقلت "فرانس برس".

كما أضاف أن " تدجين الدجاج وصل إلى الشرق الأوسط قبل 4 آلاف سنة، وتحديداً إلى سوريا، ودخل مصر في القرن الخامس عشر قبل الميلاد، لكن بغرض مصارعة الديوك وليس الأكل".

وأردف أن "المصريين لم يتناولوا لحم الدجاج سوى في عهد البطالمة في القرن الرابع قبل الميلاد.