بالفيديو: مختص يستعرض عينات من العسل المغشوش ويكشف عن طريقة تجميعه وتصنيعه من غير نحل

صحيفة المرصد: استعرض المشرف على مختبر جودة العسل الدكتور إبراهيم العريفي، عينات من العسل المغشوش على الهواء.

وقال العريفي، خلال لقاء ببرنامج "الشارع السعودي"، إن غش العسل يكون من خلال بيع جلوكوز تجاري، مستعرضا منتج من السكر يصنع في مصنع لحلوى النعناع في باريس ويباع على أنه عسل.

وأشار إلى منتج من جلوكوز تجاري بحت وليس له علاقة بالنحل ويباع في الأسواق ومع الباعة الجائلين على أنه عسل.

ونوه أن الصين ابتكرت طريقة لتجميع عسل طبيعي وتصنيعه من غير نحل، داعيا لعمل بحث علمي في مختبرات بالخارج حتى على الميكروبات الممرضة، إضافة إلى تحليل DNA و RNA.