بالفيديو : العم فيصل يروي قصة تحوله من "كابتن طيار" إلى "طاهي فود ترك" ويكشف عن الشيء المشترك بينهما

صحيفة المرصد : قرر العم فيصل صديقي، ممارسة هوايته المفضلة في الطبخ وصنع الأكلات الشعبية بنفسه.

وقال "صديقي" في تقرير لقناة "mbc في أسبوع" ـ إنه كان يعمل "كابتن طيار" منذ عام 1983 إلى 2018 وقضى نحو 41 سنة، قبل أن يتجه ليصبح "طاهي فود ترك" بعد التشاور مع زوجته.

وأوضح أنه يقدم مجموعة من الأكلات ويتفنن في التعامل مع الساج المليء بالزيت والكرات السابحة فيه، مضيفا: مقود الطائرة كان حساس وكذلك التعامل مع الساج والزيت هو أمر حساس أيضا.

وعن الأكلات التي قام بها، تابع: سويت الكبدة الجملي والضاني وكباب السمك والسقط والحمص والفتة.