هل زيت الزيتون صالح للقلي والطبخ ؟.. شاهد.. الخضيري يجيب
IMG-20230201-WA0178(1)
1 سنة
9
55007
قناة المرصد الإخبارية على الواتساب
صحيفة المرصد : قال الباحث في المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، إن زيت الزيتون صالح للقلي والطبخ.
وأضاف الخضيري أن الدراسات القديمة كانت تحذر من استخدام زيت الزيتون، ولكن الدراسات الحديثة أثبتت صلاحيته في القلي.
وتابع أنه يجب معرفة درجة الحرارة المناسبة للقلي بزيت الزيتون لتجنب التدخين، وعدم تجاوز المدة المحددة من 18 لـ 20 دقيقة.
واختتم تصريحاته أنه في حالة تدخين زيت الزيتون، يجب التوقف عن القلي لأنه سيصبح ضار ومتأكسد.
القلي بزيت الزيتون
الأستاذ الدكتور فهد الخضيري@DrAlkhodairy pic.twitter.com/aCj1HgXyNN
- سوالف (@sawalifkw) February 1, 2023
أمريكا أكثر حيرة من ذي قبل!
2
4 ي
2
465
المقاومة الإيرانية لآخر قطرة دم عربية!
1
1 أس
1
463
الرؤية.. مشروع براغماتي!
2
2 أس
2
778
الغضب والجرائم الجنائية
1
1 ش
1
1020
من أجل مشروعنا الرياضي
3
1 ش
3
927
ختاماً.. ماتت غزة وعاش السنوار !
5
1 ش
5
1882
المدن الذكية... والزحمة المزعجة !
1
1 ش
1
682
كونك صحفياً!
0
1 ش
0
691
