ماذا يحدث لجسمك عند تناول بيضة يوميا؟.. شاهد: سعود الشهري يجيب

صحيفة المرصد: كشف طبيب الأسرة سعود الشهري عن الفوائد الصحية العديدة للبيض، واصفا إياها بأنها من الأطعمة الفاخرة.

وأوضح عبر فيديو نشره بحسابه على تويتر، أن البيضة مليئة بالمواد الغذائية النافعة لاحتوائها على فيتامينات ومادة الكولين لدعم الجهاز العصبي وتساعد على الذكاء.

وبين أنها تحتوي على مواد هامة لصحة العين، كما تحتوي على نسبة ١٢% من احتياج الإنسان للبروتين وبناء العضلات، وكذلك على فيتامين د، وأيضاً تحتوي على كالسيوم وبوتاسيوم وفوسفور وفيتامينات ب "البروتين الحيواني".

وأشار أن بعض الدراسات أفادت بأن البيض يحمي من أنواع معينة من الجلطات، ناصحا بتناول حبة واحدة يوميا، مؤكدا أن أفضل طريقة المسلوق لأنها تبقى محتفظة بموادها الغذائية.