خبير العقاقير "جابر القحطاني" يكشف عن الفوائد الصحية عند تناول عصير البقدونس الطازج مع مبشور قشر الليمون

صحيفة المرصد: قال الدكتور جابر القحطاني خبير علم العقاقير، إن من استخدامات البقدونس، يستخدم عصير البقدونس الذي يمكن مزجه مع عصائر الفواكه شراباً بمعدل كوب أو كوبين يومياً لحالات الالتهابات الكبدية وآلام الطمث وآلام الكلى وعسر التبول ولإدرار اللبن.

وأوضح "القحطاني" في سلسلة تغريدات على "تويتر"، أن عصير البقدونس الطازج يستعمل مع مبشور قشر الليمون لتخفيف الوزن حيث يؤخذ نصف حزمة بقدونس طازج وتنظف جيداً بالماء ثم تعصر في الفرامة ويؤخذ من عصيرها نصف فنجان قهوة ويترك جانبا ، ثم يؤخذ نصف ليمونة ويبشر غلافها الخارجي بالمبشرة وتوضع في قدر صغير ثم يضاف لها ملئ كوب ماء.

وتابع: يوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم يزاح من على النار ويبرد ويشرب عصير البقدونس ويتبع بالليمون ومائه وذلك على الريق يومياً والاستمرار على ذلك حتى الوصول إلى الوزن المناسب.