رئيس التحرير : مشعل العريفي

هل السوبيا تحتوي على نسبة من الكحول؟.. شاهد: النمر يجيب ويكشف سبب عدم قيامه بتناولها منذ 44 عاما

تابعوا المرصد على Google News وعلى سناب شات Snapchat

صحيفة المرصد :أوضح استشاري القلب والشرايين الدكتور خالد النمر، أن السوبيا الموجودة في الأسواق تحتوي على نسبة ضئيلة جدا من الكحول بسبب تفاعل مكوناتها وليست مادة مسكرة.

وقال خلال لقاء له في برنامج "سوالف رمضان" المذاع على قناة روتانا خليجية :"السوبيا مشروب من مكونات مختلفة مثل الخبز والشوفان والزبيب والتمر، وليس فيها كميات مسكرة من الكحول، ولكن التفاعل بين مكوناته يمكن أن يؤدي إلى نسبة من مادة الميثانول الكحولية.وهذا هو موقف هيئة الغذاء والدواء، ولكن السوبيا مشروب رسمي وآمن ويباع.
وأضاف: تجربتي مع السوبيا قديمة جدا، وآخر مرة شربت فيها سوبيا كانت قبل 44 عاما، وكان شخص عازمنا على الإفطار، وأحضر لنا سوبيا قديمة مخزنة وقت طويل، وبعدها شعرت ب "الدوخة" لمدة نصف ساعة ولم أتناول السوبيا بعد ذلك.

arrow up