بالفيديو.. اختصاصية "تغذية" تكشف المواد التي تضاف للحوم المصنعة وتسبب الإصابة بالسرطان
صحيفة المرصد: أوضحت اختصاصية التغذية العلاجية أمل كنانة طريقة تحضير اللحوم المصنعة، مشيرة إلى أن هذا النوع من اللحوم قد يسبب الصداع والأورام السرطانية.
وقالت خلال لقاء لها مع برنامج "الراصد" :" يتم خلط كمية من اللحوم مع عظام حتى تتحول إلى ما يشبه المعجون، ثم يضاف لها الملح والسكر ومادة حافظة "النترات"، ومواد أخرى ملونة تعطيها اللون الأحمر، ثم توضع في أفران تكون درجة حرارتها عالية جدا لطهيها.
وأضافت: "المواد الموجودة في اللحوم المصنعة عند تناولها بشكل كبير تؤثر على صحة الإنسان، حيث تسبب الإصابة بالصداع، وأمراض السرطان".
فيديو | اختصاصية التغذية العلاجية أمل كنانة توضح طريقة تحضير اللحوم المصنعة.. وتقول: هذا النوع من اللحوم قد يسبب الصداع والأورام السرطانية#الراصد pic.twitter.com/Rp8IHN0QEh
- الراصد (@alraasd)
التعليقات (0)
التعليقات مغلقة