هل تناول التمر يرفع الأنسولين؟.. شاهد: طبيب يُجيب

صحيفة المرصد: علق الدكتور عمار العمار، على سؤال "هل تناول التمر يرفع الأنسولين؟".

وقال العمار، في مقطع فيديو:"تناول التمر لا يرفع سكر الدم عند البعض الذين ليس عندهم مقاومة أنسولين".

وأضاف:"التمر فيه نسبة سكر عالية ويوجد به ألياف، لتقطيع امتصاص سكر الدم ويختلف من شخص لآخر".

وتابع: أبعد عن السكر فقط؛ ولكن الفاكهة تحتوي على سكر ومعادن وفيتامينات وأحماض أمينية وألياف.

وختم:" لو أنت أساساً ما كنت تخلط الكربوهيدرات المصنعة مع الدهون المكررة لتكوين دهون ثلاثية داخل الخلايا فلا يرتفع سكر الدم إذا أكلت تمر".