مفاجأة غير متوقعة … الكشف عن طعام نباتي يساعد على إطالة العمر إلى 100 عام
IMG-20230701-WA0091
10 ش
12
6168
قناة المرصد الإخبارية على الواتساب
صحيفة المرصد : يتميز سكان المناطق الزرقاء في جزيرة إيكاريا اليونانية، ومحافظة أوكيناوا اليابانية، ونيكويا بكوستاريكا، ومدينة لوما ليندا بكاليفورنيا، وجزيرة سردينيا الإيطالية. ، بالعيش حياة طويلة وصحية تصل إلى الـ100 عام، ولوحظ فيها، أنّ الفاصولياء والبقوليات الأخرى تعتبر مكوّنًا رئيسًا بنظامهم الغذائي اليومي" ، وفقا لـCNN.
ويتشارك سكان هذه المناطق البيئة وأسلوب الحياة نفسها، ضمنًا النظام الغذائي النباتي، حيث يعتقد العلماء أنه يساهم في إطالة أعمارهم.
تعتبر جميع أفراد عائلة البقوليات مليئة بالعناصر الغذائية، ضمنًا النحاس، والحديد، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، والزنك، واللايسين، وهو حمض أميني أساسي، والكثير من البروتينات والألياف.
وتمد الألياف الجسم بجراثيم أمعاء صحية، وتخفيف الالتهابات، ووظيفة مناعية أفضل.
وكل نوع من أنواع الفاصولياء يتمتّع بخصائص غذائية مختلفة، حيث تحتوي الفاصولياء الحمراء على ألياف أكثر من العديد من الأصناف الأخرى. وتعد الفاصولياء السوداء والحمراء الداكنة غنية بالبوتاسيوم. ويحتوي الحمص على الكثير من المغنيسيوم.
والفاصولياء غنية بالبروتين النباتي، وهو أكثر صحة لأنه يحتوي على عناصر غذائية أكثر وسعرات حرارية أقل من البروتين الحيواني".
لا يوجد تعليقات
أمريكا أكثر حيرة من ذي قبل!
2
1 أس
2
846
المقاومة الإيرانية لآخر قطرة دم عربية!
1
2 أس
1
672
الرؤية.. مشروع براغماتي!
2
3 أس
2
1043
الغضب والجرائم الجنائية
1
1 ش
1
1158
من أجل مشروعنا الرياضي
3
1 ش
3
1111
ختاماً.. ماتت غزة وعاش السنوار !
5
1 ش
5
2072
المدن الذكية... والزحمة المزعجة !
1
1 ش
1
709
كونك صحفياً!
0
2 ش
0
709
