رئيس التحرير : مشعل العريفي

شاهد: شخص يكشف عن طريقة بسيطة لطبخ القهوة السعودية مدة طويلة على النار دون أن تفور

تابعوا المرصد على Google News وعلى سناب شات Snapchat

صحيفة المرصد: كشف صانع محتوى عن طريقة بسيطة لطبخ القهوة السعودية مدة طويلة على النار، دون أن تفور وتنكب على الموقد وتطفأه.

وقال صانع المحتوى: إذا فاحت القهوة تنكب على النار وتطفئ النار، موضحًا أن هناك طريقة لطبخ القهوة وتمنع فورانها.

وعن الطريقة قال صانع المحتوى في فيديو على "تيك توك": أول ما تفوح القهوة، يطلع لها رغوة في البداية، وعند إزالة الرغوة بعدها يمكن طبخ القهوة بهدوء مدة نصف ساعة أو ساعة إلا ربع حتى تنطبخ وتقطع وما تصير صايدة.

وأكد على إزالة الرغوة في بداية فوران القهوة، مضيفًا: "وبعد ذلك تنطبخ على راحتها بدون ما تشغلك وتشغل نفسك".


arrow up