شاهد.. شيف "سعودية" تكشف عن طريقة لخبز الطحين بدون ماء.. وتعلق: لو أحد قال لي هذي السالفة ما كنت أصدق
IMG-20230814-WA0002
8 ش
22
13134
قناة المرصد الإخبارية على الواتساب
صحيفة المرصد: كشفت الشيف السعودية رسمية صالح، عن طريقة لخبز الطحين بدون نقطة ماء. وعلقت: "لو أحد قال لي هذي السالفة ما كنت أصدق حتى جربت بنفسي".
وقالت خلال مقطع فيديو عبر التيك توك، أن الطريقة تتمثل في خلط كوبين دقيق وكوبين زبادي، ويتم رش ملح على العجين، ثم يترك لمدة 30 دقيقة، وبعد ذلك يقطع العجين ويتم فرده وعمل ثقوب بقطعة العجين حتى لا تنتفخ.
وأشارت إلى أنه يتم استخدام سمن طبيعي، ويوضع بين الطبقات بصل أخضر أو بقدونس، لافتة إلى أنه بعد انتهاء الطهي يمكن تناول الخبز بمفرده أو أي شيء آخر مثل الجبن والزبادي.
لا يوجد تعليقات
أمريكا أكثر حيرة من ذي قبل!
2
1 أس
2
725
المقاومة الإيرانية لآخر قطرة دم عربية!
1
1 أس
1
612
الرؤية.. مشروع براغماتي!
2
2 أس
2
914
الغضب والجرائم الجنائية
1
1 ش
1
1125
من أجل مشروعنا الرياضي
3
1 ش
3
1059
ختاماً.. ماتت غزة وعاش السنوار !
5
1 ش
5
2003
المدن الذكية... والزحمة المزعجة !
1
1 ش
1
698
كونك صحفياً!
0
2 ش
0
703
