هل ترك المخبوزات والمقليات والسكريات نهائياً يضر الصحة؟.. الخضيري يجيب

صحيفة المرصد: كشف المتخصص في أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن اعتقاد خاطئ بشأن الشاي المر والمعجنات والمقليات.

وقال الخضيري، خلال تغريدة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس": يشاع بين العامة أن ترك المعجنات والمخبوزات والمقليات والسكريات نهائياً يضر وهذا الاعتقاد خطأ، بل بالعكس فإن الضرر هو الاستمرار بتناولها أو الإكثار، ولا يوجد أي ضرر من تركها أو التقليل منها بشدة؛ لأن مكوناتها وعناصرها موجودة في أغذية أخرى كثيرة كبدائل صحية.