تغطس في حمام بمكونات خاصة.. مسنة تجاوزت ال 100 عام تكشف أسرار عمرها المديد ونظامها الغذائي-صور

وقالت تايلور، التي ولدت في كوبا في يناير 1921 ونشأت في جامايكا، إنها سعيدة بإفشاء "أسرار" طول عمرها، حيث تقوم بإعداد كل وجبة لنفسها، وتقول: "لقد مرت سنوات منذ أن أكلت أي طعام جاهز"، قائلة إن تراثها الكوبي والجامايكي والهندي المشترك أدى إلى إصرارها على تناول المكونات الطبيعية.

معظم طعامها نباتي

وعلى الرغم من أنها تأكل في بعض الأحيان قطعة من اللحم على شكل ضلوع أو دجاج أو لحم بقري مفروم، إلا أن معظم أطباقها نباتية. وقالت إن وجبة الفطور النموذجية بالنسبة لها هي البابايا والموز المفروم، يليها الفطائر المشوية المصنوعة من الكينوا وبذور الكتان والأرز المجفف، وأشارت إلى أن غداءها كان دائمًا خفيفًا وأن العشاء قد يتكون من الأرز والفاصوليا على الطريقة الجامايكية.

عصير خال من السعرات

وتشرب تايلور مشروب برتقالي خالي من السعرات الحرارية، تصنعه بنفسها في الخلاط بمكونات طازجة تشمل جذر الصبار والكرفس والبقدونس والزنجبيل والماء المحلى بسكر سبلندا، وتشرب ما بين زجاجتين أو ثلاث زجاجات من المياه المعدنية سعة نصف لتر تقريبًا، وفنجانًا من القهوة منزوعة الكافيين كل يوم. كما أنها تتناول أقراص بروبيوتيك.

نشاطها الحركي

وقالت تايلور إنها تستطيع التنقل بسهولة على سلالم منزلها المكون من طابقين، وتقوم بغسيل الملابس بنفسها لكنها تعتمد على عاملة نظافة للعناية بباقي المنزل، كما تقوم بسلسلة من تمارين الساق البسيطة أثناء الجلوس، شارحة أنها تقوم برفع "الساق وتثبيتها لمدة أربع إلى خمس ثوانٍ" ثم تخفضها 10 مرات لكل ساق، والتمرين الرياضي الأكثر كثافة، هو المشي في ممرات محلات السوبر ماركت المحلية أثناء التسوق، إذ يمكن أن تستغرق جولتها للتعرف على المنتجات وشراء احتياجاتها " مدة ساعتين في نهاية كل أسبوع".

التأمل

تمارس تايلور أيضًا شكلاً من أشكال التأمل عن طريق التنفس العميق أثناء تدوير رقبتها. وقالت: "إنه يريحني ويتخلص من أي ألم في جسدي قد أشعر به أثناء النوم على جانبي".

تغطس في حمام بمكونات خاصة

وتقوم تايلور بالغطس في حمام بزيت الزيتون وأملاح إبسوم، فيما لا تتبع نظامًا صارمًا للعناية بالبشرة وغالبًا ما تستخدم الصابون العادي على وجهها، وتحب أن تدلل نفسها بالبقاء لفترة طويلة في حوض الاستحمام.