رئيس التحرير : مشعل العريفي

أخصائية جهاز هضمي تكشف أفضل المواد الغذائية "المضادة للسرطان"

تابعوا المرصد على Google News وعلى سناب شات Snapchat

صحيفة المرصد - وكالات : قالت الدكتورة آلا غوبينا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، غالبا ما تكون العادات الخاطئة والأنظمة الغذائية غير الصحية من الأسباب الرئيسية لظهور الأورام.

وأكدت :" من أجل تخفيض خطر الإصابة بالسرطان، يجب اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على مواد غذائية معينة.

وأوضحت أن هذه المواد هي الفواكه والخضروات والبقوليات واللحوم غير الدهنية والدواجن والأسماك والبيض وجبن توفو والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة والحليب والزبادي والجبن ومواد مماثلة تحتوي على نسبة دهون منخفضة. هذه المواد يمكن أن تخفض خطر تطور الأورام الخبيثة بنسبة 10-20 بالمئة.
وأشارت أن من بين المواد التي تزيد من خطر تطور الأورام الخبيثة- الدهون المتحولة والزيوت المهدرجة جزئيا والكربوهيدرات العطرية متعددة الحلقات التي تنشأ أثناء القلي والشوي والتسخين الزائد وعند احتراق الزيوت.

آخر الأخبار

بالفيديو.. وزير المالية: لو أردنا لأنتجنا 10 ملايين برميل نفط يومياً بدلا من 9 ملايين وحققنا نمواً أكبر.. وهذا ما يهمنا في المملكة
بالفيديو.. وزير المالية: لو أردنا لأنتجنا 10 ملايين برميل نفط يومياً بدلا من 9 ملايين وحققنا نمواً أكبر.. وهذا ما يهمنا في المملكة
شاهد: لحظة وصول ولي العهد إلى الاجتماع الخاص بالمنتدى الاقتصادي العالمي
شاهد: لحظة وصول ولي العهد إلى الاجتماع الخاص بالمنتدى الاقتصادي العالمي
بالفيديو.. السيسي يكشف عن وظيفة للطلاب المصريين براتب 30 ألف دولار شهرياً
بالفيديو.. السيسي يكشف عن وظيفة للطلاب المصريين براتب 30 ألف دولار شهرياً
" السقف طار".. شاهد: فتاة توثق الأضرار التي لحقت بمنزلهم بعد العاصفة القوية على المدينة
" السقف طار".. شاهد: فتاة توثق الأضرار التي لحقت بمنزلهم بعد العاصفة القوية على المدينة
شاهد : أمير الكويت الشيخ مشعل الأحمد الصباح يصل إلى الرياض ..وفي مقدمة مستقبليه نائب أمير المنطقة
شاهد : أمير الكويت الشيخ مشعل الأحمد الصباح يصل إلى الرياض ..وفي مقدمة مستقبليه نائب أمير المنطقة
" كنا نقذف السيارات بالحجارة ونجري في الشارع حفاة"... بالفيديو: نجل ملك البحرين يروي ذكريات زياراته لهجرة الحريدي بالخرج عندما كان طفلاً
" كنا نقذف السيارات بالحجارة ونجري في الشارع حفاة"... بالفيديو: نجل ملك البحرين يروي ذكريات زياراته لهجرة الحريدي بالخرج عندما كان طفلاً
شاهد.. باص نادي الهلال يعكس طريق عام  ويربك الحركة  المرورية
شاهد.. باص نادي الهلال يعكس طريق عام ويربك الحركة المرورية
بالفيديو:  محامي الخصم يرد على محامية حليمة بولند بشأن سرقة هاتف الإعلامية من قبل موكله ..ويوضح ما كشفته التحريات عن "التسجيل الصوتي"
بالفيديو: محامي الخصم يرد على محامية حليمة بولند بشأن سرقة هاتف الإعلامية من قبل موكله ..ويوضح ما كشفته التحريات عن "التسجيل الصوتي"
arrow up