هل الفول السوداني يسبب السرطان؟.. الخضيري يُجيب!
صحيفة المرصد: كشف المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، حقيقة تسبب الفول السوداني في مرض السرطان.
وقال الخضيري في تغريدة له عبر حسابه بمنصة إكس: الذي تكلم عن الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني وأنه مسرطن وله أضرار ماعندها علم ولا دراسات وكلها سواليف.
وأوضح أن الفول السوداني وزبدته مفيد وصحي وغني بكل المكونات الغذائية ، وليس له أي أضرار (ولا يكون مملح بزيادة، الملح ضار).
وتابع: حتى لو كانت محمصة فهي لا تضر مالم تصل للاحتراق وهو مثل باقي المكسرات في فوائدها) والتعفن هو آمر آخر، وأي شيء يتعفن أكيد سيصبح غير صالح للاستهلاك الآدمي.
الذي تكلمت عن الفول السوداني او زبدة الفول السوداني وانه مسرطن وله اضرار ، ماعندها علم ولأ دراسات وكلها سواليف. الفول السوداني وزبدته مفيد وصحي وغني بكل المكونات الغذائية ، وليس له اي اضرار. (ولا يكون مملح بزيادة ) الملح ضار) حتى لو كانت محمصة فهي لا تضر مالم تصل للاحتراق واهو...
- أ.د.فهد الخضيري (@DrAlkhodairy) November 17, 2023