رئيس التحرير : مشعل العريفي

بينها البيض والدجاج!.. خبراء تغذية يكشفون عن أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها

تابعوا المرصد على Google News وعلى سناب شات Snapchat

صحيفة المرصد: كشف خبراء التغذية، إن تسخين بعض أنواع الأطعمة أمر خطير للغاية، فبخلاف التسمم الغذائي، فإنه قد يسبب السرطان.

ومن هذه الأطعمة:

البيض

السبانخ وبعض الخضراوات

البطاطس

الدجاج

الأرز

وهذه الأطعمة لا يجب إعادة تسخينها أبدا، وإلا تحولت إلى سموم وقد تعود بالضرر على أفراد الأسرة.

arrow up