بالفيديو : أخصائية تغذية تعلق على تغريدة متداولة بشأن احتواء المارتديلا على مواد مسرطنة
IMG-20231127-WA0085
5 ش
7
2324
قناة المرصد الإخبارية على الواتساب
صحيفة المرصد: كشفت أخصائية التغذية، الدكتورة رؤى الحيدري عن الأضرار التي تسببها المرتديلا للإنسان على المدى البعيد.
وقالت خلال ظهورها ببرنامج "سيدتي": "المرتديلا ليس لها أي قيمة، لكن نسبة البروتين فيها أعلى، ولكنه أسوأ أنواع البروتين الذي يمكن أن يستخدمه الإنسان لأنه مُصنع ويكون ضرره أكثر من فائدته".
وأضافت أن المرتديلا تحتوي على مواد مسرطنة، وتسبب الضغط والسكر، والسكتات الدماغية، مشيرة إلى أن نسبة السرطانات عند الأطفال زادت عن السنوات الماضية بسبب هذه العادات.
وتابعت: "يوجد فرق بين الأكل صحي والأكل الآمن، الأكل الصحي يفيد الجسم، والآمن يمكن أكله ولكن بصورة ليست كبيرة، فالاستمرارية هي التي تسبب الأضرار".
وأكملت: تسبب المرتديلا سرطان القولون، المستقيم، المعدة، فالجهاز الهضمي كله معرض لذلك، لأنها عبارة عن بقايا اللحوم سواء من الدجاج أو الأبقار والأغنام، ويتم وضع نترات الصوديوم عليها للاحتفاظ بلونها، وتم تصنيف هذه المادة عالميا للاستخدام البشري مرة واحدة كل 6 أو 7 شهور.
تحتوي على مواد مسرطنة وتسبب السكر والجلطات والسكتات الدماغية..
أخصائية التغذية د. رؤى الحيدري تعلق على أضرار المارتديلا @A_alkhalaf143@dtroaaalhaidari#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/uUpqNe9J3Q
- برنامج سيدتي (@sayyidaty) November 27, 2023
لا يوجد تعليقات
أمريكا أكثر حيرة من ذي قبل!
2
1 أس
2
720
المقاومة الإيرانية لآخر قطرة دم عربية!
1
1 أس
1
610
الرؤية.. مشروع براغماتي!
2
2 أس
2
910
الغضب والجرائم الجنائية
1
1 ش
1
1125
من أجل مشروعنا الرياضي
3
1 ش
3
1059
ختاماً.. ماتت غزة وعاش السنوار !
5
1 ش
5
2002
المدن الذكية... والزحمة المزعجة !
1
1 ش
1
697
كونك صحفياً!
0
2 ش
0
702
