من أشهى الأكلات.. بالفيديو: صانع محتوى يكشف عن مكونات وطريقة تحضير "البحتة" عند البدو

صحيفة المرصد: كشف صانع المحتوى سائد السردي، عن مكونات وطريقة تحضير البحتة عند البدو.

وقال السردي، في مقطع فيديو نشره عبر حسابه بتطبيق "تيك توك": الأرز بحليب الغنم تعتبر من أشهى الأكلات عند البدو وتسمى البحتة.

وأضاف: البحتة أكلة رسمية وتقدم للضيوف، والبدوي يتشارك هذه الأكلة مع الجيران والأقارب، مشيرا: طبخ البحتة يكون في الشتاء لأنها تعطي الجسم دفء.

وتابع: تحضر البحتة عن طريق غلي الحليب وإضافة الأرز المنقوع وبعد تسويته يوضع عليه السمن.