"محمر ومقمر وطري".. بالفيديو: شيف يكشف مكونات وطريقة طهي لحم "المقلقل"
صحيفة المرصد: كشف شيف عن مكونات وطريقة طهي " المقلقل" .
وقال خلال مقطع فيديو، المكونات هي :"شحم وملح وفلفل أخضر ولحم وبصل وفلفل أسود"
وتابع:" يتم وضع اللحم داخل الإناء وتسويته نصف تسوية، ثم يوضع الشحم داخل طاسة ويضاف له اللحم والبصل والفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود ويتم تقليب كافة المكونات حتى الانتهاء من الطهي بشكل كامل".
التعليقات مغلقة
التعليقات (12)
التعليقات مغلقة