الكشف عن أفضل 7 أطعمة غنية بالبروتين يجب تناولها صباحاً

صحيفة المرصد: أوصى عدد من خبراء الصحة بأهمية تناول مصادر البروتين في وجبات الفطور من أجل صحة عامة جيدة، وللحصول على الفوائد التالية: "طاقة طويلة الأمد، وتحكم في السكر بالدم، صحة القلب، بناء وإصلاح العضلات".بحسب ما نشره موقع Eating Well.

ومن أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين:

1. الزبادي اليوناني
وهو يحتوي كوب زبادي يوناني عادي على 20 غرامًا من البروتين إلى جانب البروبيوتيك.

2. الجبن القريش

يقدم كوب واحد من الجبن حوالي 25 غرامًا من البروتين. وهي مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية الأخرى مثل البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين B12".

3. البيض
يعد البيض مصدرًا كاملاً للبروتين، حيث يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي لا يستطيع الجسم صنعها بمفرده.

4. التوفو
يحتوي نصف كوب من التوفو بما يعادل حوالي 126 غرام على 22 غرامًا من البروتين وأقل من 2 غرام من الدهون المشبعة.

5. سمك السلمون
يعد سمك السلمون مصدرًا رائعًا للبروتين، حيث يحتوي على 17 غرامًا لكل 100 غرام. كما أنه غني بأحماض أوميغا-3 الدهنية وفيتامين D والعناصر المغذية الأخرى التي تدعم الصحة العامة.

6. الديك الرومي
يعتبر الديك الرومي المطحون مصدرًا خاليًا من البروتين شائع الاستخدام في وصفات الغداء والعشاء، ولكنه خيار رائع لتناول الفطور أيضًا.

وتحتوي الحصة الواحدة التي تبلغ 120 غراما من لحم الديك الرومي المطحون بنسبة 93% على 20 غرامًا من البروتين.وكما أنها توفر العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامينات B والزنك والسيلينيوم.

7. مخفوق البروتين
يوصي معظم خبراء التغذية باتباع نهج التغذية أولاً، لكن مخفوق البروتين يعد خيارًا مناسبًا في الصباح المزدحم.