بالفيديو.. "السردي" يكشف 7 عيوب للقهوة العربية عند البدو.. ويوضح المقصود بالشايشة والصايدة
صحيفة المرصد: أوضح صانع محتوى سائد السردي، أنه هناك مجموعة من عيوب القهوة العربية عند البدو.
وعبر فيديو مصور له عبر حسابه على تطبيق "التيك توك" نشر "السردي العيوب على النحو التالي:
العيب الأول: واجب على المعزب أن يتأكد من صلاحية قهوته ويشرب الفنجان الأول وهو فنجان "الهيف" ليتأكد أن قهوة خالية العيوب وخالية من الغدر ويطمأن ضيفه.
العيب الثاني: هي "القهوة الصايدة" هي التي تغير طعمها بسبب وقوع حشرة داخل دلة القهوة، أو أن الذي سواها لم يكن على طهارة.
العيب الثالث: هي "القهوة المسربة"، وهي القهوة التي تبقى في نهاية الفنجان بعد نفاذ الكمية الموجودة فيها.
العيب الرابع: هي "القهوة الشايشة"، وهي القهوة التي يقوم المعزب بصبها بعد الغليان مباشرة للضيف، ولا يخليها تركد.
العيب الخامس : هي "القهوة الدافية" التي خفت درجة حرارتها والقهوة الخفيفة.
العيب السادس: هي "القهوة الحراق"، وهي التي تكون حبات القهوة تحمصت إلى درجة الاحتراق.
العيب السابع: هي "القهوة الغراق"، وهي التي عندما تكون حبات القهوة غير محمصة جيداً مما يؤثر على طعمها.
وعبر فيديو مصور له عبر حسابه على تطبيق "التيك توك" نشر "السردي العيوب على النحو التالي:
العيب الأول: واجب على المعزب أن يتأكد من صلاحية قهوته ويشرب الفنجان الأول وهو فنجان "الهيف" ليتأكد أن قهوة خالية العيوب وخالية من الغدر ويطمأن ضيفه.
العيب الثاني: هي "القهوة الصايدة" هي التي تغير طعمها بسبب وقوع حشرة داخل دلة القهوة، أو أن الذي سواها لم يكن على طهارة.
العيب الثالث: هي "القهوة المسربة"، وهي القهوة التي تبقى في نهاية الفنجان بعد نفاذ الكمية الموجودة فيها.
العيب الرابع: هي "القهوة الشايشة"، وهي القهوة التي يقوم المعزب بصبها بعد الغليان مباشرة للضيف، ولا يخليها تركد.
العيب الخامس : هي "القهوة الدافية" التي خفت درجة حرارتها والقهوة الخفيفة.
العيب السادس: هي "القهوة الحراق"، وهي التي تكون حبات القهوة تحمصت إلى درجة الاحتراق.
العيب السابع: هي "القهوة الغراق"، وهي التي عندما تكون حبات القهوة غير محمصة جيداً مما يؤثر على طعمها.
التعليقات (0)
التعليقات مغلقة