أطعمة ترفع نسبة الكوليسترول الضار في الدم وتزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبة القلبية

صحيفة المرصد: كشف موقع Web MD الأمريكي المختص بالأخبار الصحية، عن عدد من الأطعمة التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

وتضمنت القائمة الوجبات السريعة، حيث تحتوي على الكثير من الدهون التي قد تتسبب في زيادة خطر ارتفاع الكوليسترول الضار والذي يهدد بأمراض القلب.

- اللحوم المصنعة: تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، وربطت بعض الدراسات بين استهلاك للحوم المصنعة بزيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون.

- الأطعمة المقلية: غنية بالسعرات الحرارية والدهون المتحولة والكوليسترول الضار، والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتضر بالصحة من نواحٍ عديدة أخرى.

أطعمة صحية ترفع الكوليسترول

وأشار الموقع الطبي أيضاً إلى بعض الأطعمة الصحية التي قد تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، مثل البيض، و الكبدة، والزبادي كامل الدسم.

جدير بالذكر أن ارتفاع الكوليسترول في الدم يمكن أن يتسبب في نوبة قلبية، وسكتة دماغية.

الوقاية من الكوليسترول

- تناول نظامًا غذائيًا قليل الملح يركز على الفواكه (قليلة السكر) ,الخضروات والحبوب الكاملة.

- قلل من كمية الدهون الحيوانية واستخدم الدهون الجيدة باعتدال.

- اخسر الوزن وحافظ علي وزن صحي.

- الإقلاع عن التدخين.

- تمرن من 3 إلي 4 ايام في الأسبوع علي الأقل.

- السيطرة علي التوتر.