بالفيديو: مختص تغذية يجري تجربة فحص "سكر الدم" بعد تناول بطاطس مقلية بالزيت!
صحيفة المرصد: كشف مهتم لبناني بالغذاء والدواء، عن تأثير تناول البطاطا المقلية على سكر الدم.
وقال المهتم في مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق "تيك توك"، إن البطاطا المقلية بالزيت بالطريقة العادية ترفع سكر الدم.
وأجرى تجربة بتناول طبق بطاطا مقلية، وبعد ساعتين، استخدم جهاز فحص الجلوكوز واكتشف أن السكر ارتفع 143 ميلجرام، مشيرا إلى أن كمية الكربوهيدرات والزيت في البطاطا يرفعوا سكر الدم.
ونصح بقلي البطاطا بالقلاية الكهربائية والمقارنة بينها وبين البطاطا المقلية بالزيت لمعرفة أيهما أفضل لسكر الدم.
التعليقات (10)
التعليقات مغلقة