بعد تأكيد تسببها في الإصابة بالسرطان.. الكشف عن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الصبغة الحمراء

ترجمة المرصد: كشفت صحيفة نيويورك بوست الأمريكية، عن  الأغذية والأدوية التي تحتوي على الصبغة الحمراء.

يأتي ذلك بعدما أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أمراً إلى شركات تصنيع الأغذية والأدوية بإزالة صبغة تسمى Red 3 من المنتجات التي يتناولها المستهلكون الأمريكيون ويشربونها، لتسببها في السرطان.

الحلوى والمخبوزات والوجبات الخفيفة

وأوضحت أن المنتجات التالية تحتوي على الصبغة الحمراء مثل حلوى Brach’s Conversation Hearts وحلوى Brach’s Candy Corn.

تحتوي بعض المخبوزات والوجبات الخفيفة - التي تحتوي في الغالب على كريمة تزيين حمراء - على Red 3، مثل كريمة تزيين Betty Crocker Red Decorating .

منتجات الألبان والأطعمة المجمدة

ويحتوي حليب TruMoo Strawberry Whole Milk على Red 3، ولكن تستخدم كل من آيس كريم الفراولة من Edy’s ومثلجات الفاكهة ذات العلامة التجارية Popsicle عصير البنجر للتلوين.

منتجات الفاكهة و الأدوية

يحتوي كوكتيل الفاكهة المعلب Extra Cherry من Kroger يحتوي على Red 3.

من جهة أخرى تحتوي بعض الفيتامينات والأدوية الصمغية على Red 3، لكن البعض الآخر يستخدم التلوين الطبيعي أو الأصباغ البديلة.