هل بذور التفاح سامة؟.. بالفيديو.. طبيب يجيب ويحسم الجدل
صحيفة المرصد: قال استشاري طب الأسرة الدكتور أحمد عبدالملك، إن بذور التفاح سامة وتتحول في الجسم إلى مادة السيانيد.
مادة السيانيد
وأشار عبدالملك في مقطع فيديو، إلى أن بذور التفاح فيها مادة الأميجدالين وخاصة عند مضغ البذور تتحول في الجسم إلى مادة السيانيد السامة.
تفاحة واحدة
وأوضح أنه في حال تناول بذور التفاح دون هضمها ستخرج من دون هضم وبالتالي لا تسبب مشكلة؛ ولكن إذا مضغتها ظناً أن البذور مفيدة فالجسم قادر أن يتعامل مع كمية بسيطة من السيانيد حتى في حالة مضغ 4 بذور من تفاحة واحدة.
مشاكل صحية
ولفت: في حال الإفراط في تناول كمية من بذور التفاح ظنا أنها مفيدة قد تسبب مشاكل صحية في الجسم من مادة السيانيد، ناصحا بتجنب أكل بذور التفاح.
بذور التفاح
وتابع، قائلاً:"في حال تناول بذور التفاح بالخطأ فلا تمضغها ضمانا لصحتك وسلامتك".
التعليقات (13)
التعليقات مغلقة