منها تحسين صحة الكبد.. دراسة حديثة تكشف فوائد تناول الموز مع الفلفل الأسود

صحيفة المرصد: كشفت دراسة هندية حديثة أن الموز والفلفل الأسود يشكلان مزيجًا طبيعيًا مفيدًا لصحة الكبد والجهاز الهضمي، بفضل مكوناتهما الغنية بالبوتاسيوم والألياف والبيبيرين المضاد للأكسدة.

مزيج متكامل للصحة

أوضحت الدراسة، وفقًا لصحيفة Times of India، أن الموز يُغذّي الجسم ويدعم الهضم، فيما يعزز الفلفل الأسود امتصاص العناصر الغذائية وينشّط الإنزيمات، ما يجعل الجمع بينهما وسيلة طبيعية لتقليل الانتفاخ وتحسين صحة الكبد.

فوائد الموز للكبد

تنظيم السوائل: البوتاسيوم في الموز يساعد على توازن السوائل وتقليل إجهاد الكبد.

دعم الهضم: ألياف الموز تُحسّن الهضم وتقلل تراكم الدهون في الكبد.

مضادات الأكسدة: فيتامينات C وB6 ومركباته النباتية تحمي خلايا الكبد من الإجهاد التأكسدي.

فوائد الفلفل الأسود

البيبيرين الوقائي: يقلل الالتهابات والإجهاد التأكسدي في الكبد.

تحسين وظائف الكبد: أظهرت دراسات أن البيبيرين يُخفض إنزيمات الكبد ويحسّن الصحة الأيضية.

تنشيط إزالة السموم: يُحفّز تدفق الصفراء ويساعد على تخلّص الجسم من السموم. 

يحذر الخبراء من الإفراط في تناول الفلفل الأسود لتجنّب تهيّج المعدة، كما يُنصح مرضى الكبد أو من يتناولون أدوية معينة باستشارة الطبيب قبل اعتماد هذا المزيج.