صحيفة المرصد: أجرى مهتم لبناني بمجال الغذاء والدواء تجربة لقياس تأثير فاكهة الكيوي على مستوى سكر الدم.
وأوضح في مقطع فيديو عبر حسابه على تطبيق "تيك توك" أنه بعد تناول حبة كيوي بوزن 116 جرامًا، ارتفع مستوى سكر الدم بشكل طفيف بمقدار 19 ملجم فقط.
وبيّن أن تناول هذه الفاكهة لا يسبب أي ضرر للأشخاص الأصحاء، وحتى مرضى السكري من النوع الثاني يمكنهم تناول حبة واحدة دون قلق. وأضاف أن تناول الكيوي بعد الوجبة يجعل امتصاص السكر أبطأ، ما ينعكس إيجابًا على مستوى الجلوكوز في الدم، شرط الاعتدال في الكمية.
التعليقات (7)
التعليقات مغلقة