بالفيديو: طبيب يكشف عن نوعين من المخلل يقويان الهضم والمناعة ويقللان آلام المفاصل
صحيفة المرصد: أوضح أخصائي التغذية الكويتي الدكتور محمد العلي، أن بعض الأطعمة يمكن أن تكون مصدرًا غنيًا بالبكتيريا النافعة دون الحاجة إلى المكملات.
الثوم المخلل
وقال عبر مقطع فيديو إن مخلل الثوم يحتوي على كميات عالية من البكتيريا النافعة، إضافة إلى ألياف الفريكتونز التي تُعد غذاءً لهذه البكتيريا، مما يساعد على تقوية الهضم وتحسين أداء الجهاز الهضمي.
الفلفل الحار
وأضاف أن مخلل الفلفل الحار أيضًا يحتوي على بكتيريا نافعة، فضلًا عن مادة الكابسيسن التي تُساهم في تحسين ضغط الدم، وتقوية المناعة، وتقليل آلام المفاصل.
التعليقات (15)
التعليقات مغلقة