في سباق "المناعة وصحة العظام".. من يتفوق التفاح أم البرتقال؟

صحيفة المرصد: يعد التفاح والبرتقال من أكثر الفواكه شهرة حول العالم، ولكل منهما مزايا غذائية تجعل الكثيرين يتساءلون عن الخيار الأكثر صحة، وفقاً لما ذكره موقع Very Well Health.

السعرات الحرارية

البرتقال يُعدّ خياراً مثالياً لمن يرغبون في التقليل من السعرات الحرارية، حيث تحتوي برتقالة من نوع السُّرّة على حوالي 72 سعرة حرارية فقط، مقارنة بتفاحة متوسطة الحجم التي تحتوي على نحو 95 سعرة حرارية.

محتوى الألياف

بالمقابل، تتفوق التفاحة من حيث محتوى الألياف، إذ تحتوي تفاحة متوسطة على 4.4 غرام من الألياف، ما يجعلها مصدراً مهماً لتعزيز صحة القلب ودعم الجهاز الهضمي.

قشر التفاح

 كما أن قشر التفاح غني بمضادات الأكسدة، بينما تكتفي برتقالة السُّرّة بما يقارب 2.8 غرام من الألياف، وهو ما يمثل 10% من الاحتياج اليومي.

سكر طبيعي

ورغم المذاق الحلو للبرتقال، فإنه يحتوي على سكر طبيعي أقل مقارنة بالتفاح، ما يجعله مناسباً لمن يتبعون أنظمة غذائية منخفضة السكر أو الكربوهيدرات.

فوائد التفاح

من جانب آخر، يوفر التفاح بعض العناصر الغذائية التي لا توجد تقريباً في البرتقال، منها فيتامين K الضروري لصحة العظام، حيث تحتوي التفاحة على 4 ميكروغرامات منه. كما يضم التفاح كميات أعلى قليلاً من المنغنيز، وهو معدن هام للمناعة وتخثّر الدم والتمثيل الغذائي.

فوائد البرتقال

أما البرتقال فيُشتهر بغناه بفيتامين C الذي يدعم المناعة بقوة، حيث يغطي تقريباً كامل الاحتياج اليومي للجسم.

علاوة على ذلك، يحتوي البرتقال على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل فيتامين B6، حمض الفوليك، الكالسيوم، النحاس، والبوتاسيوم بكميات تفوق تلك الموجودة في التفاح.