الخضيري يكشف فوائد بذور الشيا الصحية.. ويوضح تأثيرها على الكوليسترول وسكر الدم

صحيفة المرصد: كشف الباحث والمتخصص في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن فوائد صحية عديدة لبذور الشيا، وتأثيرها على الكوليسترول وسكر الدم.

صحة الدماغ

وقال الخضيري، في تغريدة عبر حسابه على منصة "إكس": تحظى بذور الشيا بفوائد صحية عديدة نظرًا لغناها بالألياف والأوميغا 3 والمعادن ومضادات الأكسدة، وتشمل فوائدها دعم صحة القلب من خلال خفض الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، وتحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالجوع مما يساعد في إنقاص الوزن، وتقوية العظام، كما تعزز صحة الدماغ وتزيد الطاقة في الجسم. 

الشعور بالشبع

وعن فوائد بذور الشيا الصحية، أشار الخضيري إلى أنها تشمل صحة القلب تقلل من مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، وتساعد في خفض ضغط الدم، وتقلل من الالتهابات، بالإضافة إلى التحكم بالوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول بفضل محتواها العالي من الألياف والبروتين، مما يقلل من تناول الطعام ويساعد على إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن.

قوة العظام

وأضاف: صحة العظام حيث إن بذور الشيا تعتبر مصدر غني بالكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، وهي معادن أساسية للحفاظ على قوة العظام، كما أن الألياف الموجودة فيها تساعد على الهضم وتحسين حركة الأمعاء، وتقي من الإمساك.

البروتين والدهون

وتابع: تعزيز الطاقة لأنها توفر طاقة مستدامة لجسمك بفضل توازنها بين البروتين والدهون والألياف، إضافة إلى دعم صحة الدماغ لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تدعم وظائف الدماغ وصحته.

الجذور الحرة

ولفت إلى أن بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد في مكافحة الشيخوخة وبعض الأمراض، كما أنها تساعد في تنظيم مستويات الأنسولين وتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.