بالفيديو: مختص يكشف تأثير الشوكولاتة الداكنة على القلب والسكري.. ويوضح أبرز فوائدها
صحيفة المرصد: أكد مختص التدريب الرياضي والتثقيف الغذائي محمد الفوزان أن الشوكولاتة الداكنة تُعد من الخيارات الغذائية المفيدة لصحة القلب والشرايين، لما تحتويه من مركبات قد تسهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية وتعزيز تدفق الدم.
التوتر والقلق
وأوضح الفوزان خلال لقائه ببرنامج "ياهلا"، أن الشوكولاتة الداكنة قد تساعد على زيادة سريان الدم إلى الدماغ، مما ينعكس إيجابًا على التركيز والإدراك، كما قد تسهم في تقليل مستويات التوتر والقلق.
مرضى السكري
وأضاف أنها تُعد خيارًا أفضل لبعض مرضى السكري مقارنة بأنواع الشوكولاتة الأخرى، لكونها غالبًا أقل احتواءً على السكر.
السكر والدهون
وأشار الفوزان إلى وجود مفهوم شائع غير دقيق يربط الشوكولاتة الداكنة بأضرار الشوكولاتة التقليدية، موضحًا أن الخلط بين النوعين يعود إلى انتشار المنتجات الغنية بالسكر والدهون والمواد المضافة، والتي تختلف في مكوناتها وقيمتها الغذائية عن الشوكولاتة الداكنة.
التعليقات (5)