بالفيديو.. استشاري عظام يوضح الأفضل لصحة العظام: البروكلي أم الحليب؟
صحيفة المرصد: قال استشاري جراحة العظام والعمود الفقري الدكتور أسامة عطية، إن البروكلي يُعد من المصادر الجيدة للكالسيوم، مشيرًا إلى أن نسبة امتصاص الجسم للكالسيوم الموجود فيه قد تكون أعلى من امتصاص الكالسيوم الموجود في الحليب، ما يجعله خيارًا غذائيًا مناسبًا للحصول على هذا العنصر المهم.
وأضاف أن الدراسات العلمية، وفقًا لما ذكره، لم تثبت أن شرب الحليب بعد اكتمال مرحلة النمو يزيد الكتلة العضلية أو يحافظ على صحة العظام بشكل مباشر، مؤكدًا أن الحفاظ على العظام يعتمد على نمط حياة متكامل يشمل التغذية المتوازنة، وممارسة النشاط البدني، والحصول على الاحتياجات اليومية من العناصر الغذائية الأساسية.
التعليقات (8)